PDF Печать E-mail

Конкурс профессионального мастерства "Самбук - фруктово-ягодное облако"

27 ноября 2020 г.

27.11.2020 в Волжском филиале ГАПОУ ВМЭТ состоялся конкурс профессионального мастерства среди студентов 2 курса специальности Технология продукции общественного питания "Самбук - фруктово-ягодное облако".

Под руководством преподавателя спецдисциплин Масловой Марины Александровны студенты группы Т-219 выступили с презентацией на тему "Особенности приготовления и подачи десерта Самбук".

Участники конкурса продемонстрировали свои умения и навыки, фантазию и творческие способности в приготовлении десерта "Самбук". При подаче десерта для оформления студенты использовали различные ингредиенты: посыпка, украшения из мастики, шоколад и др.

По итогам конкурса "Самбук - фруктово-ягодное облако" 3 место заняла Колесниченко Виктория, 2 место разделили между собой Крючкова Дарья и Пикулева Дарья и 1 место занял Слободян Роман.

alt